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tama blog(仮)


農婦のお便り
by tamami385
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ピクルスを作りました

今日は本当に蒸し暑いですね!
「あっついですね〜」つい言ってしまう一言です。
このまま梅雨が明けてしまうのかな?

そんな湿度が高く暑い日は、ピクルスで一杯!?
思いつきからピクルスを作る事にしました。
キュウリと赤タマネギ、蕪を漬けました。
月桂樹の葉っぱを多く入れすぎました。
他には唐辛子とニンニクが入っています。
赤タマネギが入っているので、ピンク色になってきました。

3日もあれば漬かるかな?

今日、お店にきてくれた方々ゴメンナサイ。
店中スッパイ匂いになってしまって・・・

ピクルスを作りました_d0145583_1745541.jpg

by tamami385 | 2008-07-05 19:44
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