これが「ポップコーン」です。
見た目は乾燥トウモロコシ
スーパーなどで売られているポップコーンはトウモロコシの一大産地アメリカ産が多いのですね。
最近では、国産有機のポップコーンは随分と希少なようです。
粒をはずして、フライパンで中火炒ると弾けます。
フタをするのを忘れずに!
約30倍に膨らむといわれているので、出来上がりは思った以上の量ができてしまう恐れがあります。
最初は少なめに作ってみて下さい。
是非、お子様と一緒に作って、熱々をほおばってみてください。
少し小ぶりですが、とても美味しいですよ!
珠樹自然農園 FARMER'S MARKET http://www.farmer-s.biz/